Allt du vill veta om Kina och lite till

 


 
Artiklar
 
 
 
Blogg
 
wangfujing snack market
wangfujing snack market
wangfujing snack market

Kinesisk mat i Sverige är verkligen en riktigt dålig kopia på originalen i öst. Glöm allt vad fyra små rätter heter, Kina har mer att komma med än så! Peking har länge haft en mix av rätter, både från de regionala köken, influe...

 
kultur
 
gym
gym
gym

Har du hört om restaurangen i Beijing som enbart släpper in 80-talister? Ja, det stämmer faktiskt, Eight Hot Pot eller 八号学苑 heter restaurangen och du hittar den i Xicheng distriktet i Beijing. Kravet innebär till och med att du...

 
Blogg
 
sichuanpeppar
sichuanpeppar
sichuanpeppar

Provinsen Sichuan är känd för sin matkultur och för den som gillar starkt är klassiska rätter från Sichuan ett måste att smaka när du får chansen. En ofta förekommande krydda i matlagningen är Sichuanpeppar (HuāJiāo 花椒), Sichua...