Allt du vill veta om Kina och lite till

 


 
Artiklar
 
 
 
Blogg
 
wangfujing snack market
wangfujing snack market
wangfujing snack market

Kinesisk mat i Sverige är verkligen en riktigt dålig kopia på originalen i öst. Glöm allt vad fyra små rätter heter, Kina har mer att komma med än så! Peking har länge haft en mix av rätter, både från de regionala köken, influe...

 
Podcast
 
fyra små ämnen
fyra små ämnen
fyra små ämnen

Världens bästa Peking – Ett nytt avsnitt av Kina-podden FYRA SMÅ ÄMNEN är ute! Denna gången snackar Jonatan Zettergren, systrarna Sofia och Erika Staffas Lindberg, Klara Magnusson och Magnus Dettmar om vår älskade favorit...

 
Blogg
 
pekinganka
pekinganka
pekinganka

Kanske ni har provat någon variant av denna delikatess i Sverige och tyckt inte det var något speciellt? Tänk om! Denna traditionella maträtt får inte provas någon annan stans än i huvudstaden Peking! Maträttens historia kan sp...