Allt du vill veta om Kina och lite till

 


 
Artiklar
 
 
 
Blogg
 
wangfujing snack market
wangfujing snack market
wangfujing snack market

Kinesisk mat i Sverige är verkligen en riktigt dålig kopia på originalen i öst. Glöm allt vad fyra små rätter heter, Kina har mer att komma med än så! Peking har länge haft en mix av rätter, både från de regionala köken, influe...

 
Blogg
 
frukost
frukost
frukost

Kinesernas relation till dagens första måltid skiljer sig mycket från den vi har i Sverige. I Sverige är frukosten helgonförklarad. Ja, i min familj är den åtminstone det. Det går att sitta i timmar med nybryggt kaffe över en t...

 
Nyheter
 
Yuan Longping
Yuan Longping
Yuan Longping

I år är den 84-åriga Yuan Longping (袁隆平) nominerad tillsammans med 278 st andra för Nobels Fredspris. Yuan är mest känd för det hybrid-ris han har tagit fram som numer utgör 60 % av allt det ris som odlas i Kina. Riset är genet...