Allt du vill veta om Kina och lite till

 


 
Artiklar
 
 
 
Blogg
 

Man trenger ikke å ha vært i Kina for å være klar over at landet har et stort antall grandiøse, menneskelagde byggverk som vitner om imponerende ingeniørkunst, landets storhet, ambisiøse visjoner og evnen til å gjennomføre dem....

 
Blogg
 
jättepandorna från Bifengxia
jättepandorna från Bifengxia
jättepandorna från Bifengxia

Världens största pandareservat och forskningscenter för pandor finns i Bifengxia i Ya’an, Sichuan. Idag vill jag uppmärksamma ett av deras projekt som gör det möjligt för internetanvändare att följa de 8 månaderna till 2 ...

 
Blogg
 
wangfujing snack market
wangfujing snack market
wangfujing snack market

Kinesisk mat i Sverige är verkligen en riktigt dålig kopia på originalen i öst. Glöm allt vad fyra små rätter heter, Kina har mer att komma med än så! Peking har länge haft en mix av rätter, både från de regionala köken, influe...

 
Blogg
 
pandabajs
pandabajs
pandabajs

Är du trött på vanligt svart eller grönt te? Skulle du vilja smaka något lyxigare? Då är detta något för dig! I staden Ya’an i Sichuanprovinsen har en entreprenör vid namn An Yanshi börjat odla, vad som sägs, världens dyraste t...

 
Blogg
 
kaninhuvudrestaurang
kaninhuvudrestaurang
kaninhuvudrestaurang

Jag lovade mig själv att äta allt jag blev bjuden på i Kina (läs om mina tidigare matäventyr del 1, 2 & 3), men i min vildaste fantasi trodde jag aldrig att en av dessa ”konstiga” maträtter faktiskt skulle bli m...

 
Blogg
 
sichuanpeppar
sichuanpeppar
sichuanpeppar

Provinsen Sichuan är känd för sin matkultur och för den som gillar starkt är klassiska rätter från Sichuan ett måste att smaka när du får chansen. En ofta förekommande krydda i matlagningen är Sichuanpeppar (HuāJiāo 花椒), Sichua...

 
Nyheter
 
Titanic
Titanic
Titanic

Det råder Titanic-feber i Kina just nu. I förra månaden blev det klart att en ny park med en exakt replika av den tidigare kryssaren Titanic påbörjats i Sichuan-provinsen. Enligt Su Shaojun, vd på Seven Star Energy Investment G...